はちみつミルクちぎりパンの作り方♪1次発酵はホームベーカリーにお任せで簡単!はちみつでふわふわしっとり食感で美味しいです💕

はちみつとミルクを入れたちぎりパンです。
ホームベーカリーで1次発酵まではお任せ
して簡単に作りました。
はちみつ効果でふわふわしっとりした
優しい甘さのパンに仕上がっています。
成型も丸めるだけなので簡単です。
お子さんやお年寄りにも柔らかいので
食べ易いと思います。
とても美味しいのでおすすめです。
宜しければ作ってみて下さい。

材料(18×18㎝のスクエア型1個ぶん)
 強力粉       200g
 砂糖        10g
 はちみつ      20g
 塩         3g
 有塩バター     20g
 牛乳        135g
 ドライイースト   3g

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#はちみつミルクちぎりパン
#ちぎりパン
#ホームベーカリー

こちらの動画もご覧になって下さいね。

白パン

塩パン

フーガス
https://youtu.be/aG5M6kFQ59Q
レーズン食パン

ホテル食パン

コッペパン

9件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回はちぎりパンを作りました。はちみつとミルクでとてもふわふわしっとりな美味しいパンになっています。1次発酵迄はホームベーカリー専門ですが美味しく出来ます。宜しければ作ってみて下さい。コメントもお待ちしております。

  2. 初めまして!shokenママさんのパン作り動画いつも楽しみに、そして参考にさせてもらってます!shokenママさんのレシピでたくさんパンを作ってます!どれも大成功で周りの人に好評です!
    これからも動画楽しみにしてます^_^

  3. 初めまして✨最初知りまして登録しました!とても分かりやすいで。そこでバターなんですが無塩バターで作るのはダメですか?パン作り初心者で全然わからなくて💦

  4. 初めまして。少し前にshokenママさんの動画を見つけました。
    ちぎりパン作ってみましたが美味しくできました😄
    型を持ってないのでクッキングシートに並べただけでもきれいに焼けました😄
    穏やかな語りに癒されます😌
    これからも動画楽しみに見させていただきます😃

  5. お店のパンの様に焼けて感激です。ほのかに甘くしっとりふわふわ。海外では美味しいベーカリーが少なく、あってもすごく高いのです。HBで作るママさんのレシピは救世主です!

  6. 材料合わせながら、あとは牛乳を計るだけ!の段階で牛乳が無い事に気づき😂スキムミルクと水で代用しましたがそれでもとても美味しかったです!
    次回は牛乳があるときに作ってみます🫶

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