【ブリスケット】手間3分! オーブン2時間! 挑戦してみますか?

テキサスの名物BBQ、ブリスケット。10時間以上かけて、じっくり焼いていく豪快なお肉調理。今回は、2時間でも十分柔らかくジューシーに仕上げてみました。

1件のコメント

  1. 1キロのブリスケの使い道に悩んでトライ。家庭にあるスパイスを使い、焼き時間も短い。そして美味しい!ビールは同じバドワイザーを使いました。感謝です。

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