【豚肉の塩漬けサーラ（САЛО）完成！】サクマ泣いてるのか？

【豚肉の塩漬けサーラ（САЛО）完成！】サクマ泣いてるのか？

前回の動画では豚肉の塩漬けサーラを仕込むまででしたが、いよいよ今回でサーラ完成でございます！前回の動画はこちらかどうぞ↓↓

このサーラという料理はウクライナ料理で、ロシアやその他の東欧で古くから愛されている豚肉脂身の塩漬けの保存食です。しっかりと塩で締められているため、加熱せず食べることができ、また近年では効果的にビタミンやその他の栄養を摂取できることがわかり、サーラの素晴らしさが見直されています。

果たしてアウトドア料理大好き男サクマはサーラ作りに成功したのか！？
あれ？サクマ・・お前泣いているのか？！

情報が役に立った、面白いと思った方は、是非チャンネル登録もよろしくお願いいたします！！
《お外でサウナとクッキング》
https://www.youtube.com/channel/UCnP5LxZhH6vQ7zDoiUUP9xQ

Instagramでもサクマが日常のロシア風アウトドアライフをアップしていますので是非チェックしてみてください♪♪
http://www.instagram.com/yosuka0201

В этом канале мы покажем российскую палатку для бани и печь для неё, также мы готовим русские или советские блюда на открытом воздухе!
Подписывайтесь наш канал здесь если вам понравился!
https://www.youtube.com/channel/UCnP5LxZhH6vQ7zDoiUUP9xQ

00:05前回の仕込みのあらすじ
00:33常温での塩漬け２４時間後　
02:48「塩の〇〇やぁ」
03:43さらに冷蔵庫で3日後
04:58北海道の水道水の冷たさに
05:56切断面の美しさ
06:36実食！
07:17感涙！？
07:48ウラー（Урааа!）
08:04ロシア人の好きな「ウォッカをクッ！っと」

#ウクライナ
#ロシア
#料理
#作り方
#レシピ
#サーラ
#сало
#豚肉
#塩漬け
#おつまみ
#保存食