#1 えのき氷のスープ|腸活あの手この手|ダイエッ1ト

冷凍庫にえのき氷がなくなったので作りました。
2ヶ月に一度くらいの補充です。
取り急ぎ摂取したい時は簡単スープで。
きのこ香がちょっと苦手な方は、お塩をコンソメに変えると食べやすくなるみたいです。
//ヒカ

11件のコメント

  1. 今頃 気がつき 一人で笑ってしまいました 我が家には製氷皿がないことに おまけに ふたつき 良いもの お持ちです ひかさまの 台所日記を拝見しておりますと アクティブにもなり 元気を頂きますので ないお道具を探して 街をふらふらしている自分に驚いています 小鍋も良いのを お持ちです 持ち手が ホーローで鍋と一体ですので 気に入って見いっています 持ち手が我が家では木製ですので ガスの🔥で 小鍋は持ち手がいつも焦げやすく困っていました 探してみたいです 真似っこばかりしています スープボールも素敵です

  2. はじめまして、ヒカさんの手際の良さに毎回、拍手喝采です。
    アップで映して下さっているので手元や包丁さばき等が解りやすくて良いです。
    とか言いながら、一度じゃ覚えきれなくて何度も見させてもらってます。
    ヒカさんみたいにお料理上手になりたいです。

  3. はじめまして。数日前に他の動画に巡り会い、ひとつひとつ拝見させて頂きながらここに来ました。
    素敵な器や無駄の無い料理の動作が癒されます。
    25年近く料理の仕事をしてきましたがここ数年はお休み中です。私もスープを作るのが大好きです。
    暑い夏も変わり目もなかなかつらい年頃なのですが😅ヒカさんの動画を見ながら楽しく過ごせるのか嬉しいです。ありがとうございます。
    ご自愛下さい。

  4. 過去動画を見始めました。

    🤭🤭🤭ふふふ
    年代も一緒なので
    色々なあの手この手も一緒かも?と。

    えのき氷🧊
    我が家も作りますよ。
    ただ長い時間煮込むのが……面倒くさいって
    思うことがあるので
    出番は減りました😅

    最近は
    🍄キノコ 数種類を
    合わせて小分けにして
    冷凍ストックを作り
    ポタージュに使ったりして
    短時間調理ばかりです。

    えのきはチヂミにして
    食べることが多いです。
    ただ簡単なので
    食べる回数は増えました。
    効果は半減かもしれませんね。

  5. いつも素敵な動画をありがとうございます🫶
    拝見するまでえのき氷を全く知りませんでした。えのきとお水を攪拌後1時間かけてなめらかに〜。
    気の長い時間ですがその時間が大切なのでしょうね!
    美味しいものをいただくには、それなりの手間もかけ愛情のスパイスあっての出来上がりスープなんですね🤔
    ミルクを飲むことはあまり得意ではありませんが、お料理には使います。
    お尋ねしますが、えのき氷とミルクのスープ、豆乳では全く別ものになるのでしょうか?
    その前にすることは、根気よくえのき氷を作らないとお味の想像もできませんね。
    今すぐにではありませんが挑戦してみたいと思っています。
    お友だちにもえのき氷って知ってる?とお尋ねしてみましたが、わたしの周りの方々はなあ〜に⁇
    知っている人がおられませんでした〜💦

  6. はじめまして、祖母のおすすめから拝見し私も楽しく見させてもらっています😊
    使用しているステンレス製の鍋はどこのでしょうか?

  7. おすすめに出てきて過去動画見はじめました。IHとガス!羨ましいです。火の元が心配な年齢になり、IHだけのキッチンにしてしまいました。レパートリーが減ってしまいました。

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