【昆布茶でパスタ】たらこスパゲティ　魔法の粉で簡単美味しい！！あっという間にぷちぷちたらこスパゲティ！！　N.D.Kitchen Pasta

【昆布茶でパスタ】たらこスパゲティ　魔法の粉で簡単美味しい！！あっという間にぷちぷちたらこスパゲティ！！　N.D.Kitchen Pasta

明太子そのままでも美味しいですが、火を通すとまた違った美味しさが現れます。生のままだと少し尖った風味がしますが、焼くことで角が取れてまろやかに。また食感はプチプチ感が増すのも特徴。

今回のレシピは
［おいしいものを食べたいけど、料理が面倒」
そんな時でも［これなら作れる！！］と思える食材の少なさ、レシピの簡単さがコンセプト。なのに味はかなりの絶品！！昆布茶と牛乳を使うことで、明太子の美味しさを引き出し、まろやかな味に。疲れていても思わず笑顔になる味です＾＾ほんとにおすすめ！

【材料　一人分】

パスタ　100g
明太子　1〜2腹
（1腹でも美味しいです。濃い目が好きなら2腹で！）
牛乳　50cc
昆布茶　小さじ1杯弱
醤油　小さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1/2

塩　小さじ1
刻み海苔

【作り方】

1 パスタを茹でる　茹で時間は表示通り〜表示より３０秒短く、お好みで
2 フライパンにオリーブオイルをしき、低温で明太子を炒める
3 明太子が白くなったらパスタの茹で汁おたま１杯、昆布茶、牛乳、醤油を入れてソースを作る
4 茹で上がったパスタをフライパンに加え、中火で混ぜ、味をなじませたら完成。刻みのりをかけていただきます

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#パスタ #たらこスパゲッティ #N.D.Kitchen