【リュウジ・辛くて美味いレシピ】10分煮込むだけ!! 本格スンドゥブチゲ【ナレーター鈴村健一】

【リュウジ・辛くて美味いレシピ】10分煮込むだけ!! 本格スンドゥブチゲ【ナレーター鈴村健一】

フォロワー150万人！話題の料理研究家・リュウジが
この夏ぴったり！辛ウマレシピをご紹介😋
今回は超簡単！10分煮込むだけ「本格スンドゥブチゲ」

＜ナレーター：鈴村健一＞
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【材料】（1人分）
・豚肉(今回はこま切れ肉) …………80g
・キムチ ……………………………120g
・絹豆腐 ……………………………150g
・イカ塩辛 …………………………大さじ1
・水 ………………………………300cc
・卵 ………………………………1個
・青ネギ　……………………………適量

★・味噌 ………………………大さじ1半
　・砂糖 ………………………小さじ2
　・にんにく　…………………半片
　・ごま油 ……………………大さじ1
　・一味唐辛子　………………お好み、
　・白だし大さじ………………1/2

作り方
①★を全部小鍋に入れる。
②一口大に切った豚肉と豆腐、キムチ、水、イカの塩辛を入れて蓋をし10分ほど煮込む。
③卵を落とし、半熟になったら小葱を散らして完成！

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