君とごはん【食物アレルギーレシピ】ごはんがすすむ根菜としらすの香ばし炒め【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
なし
【材料】
材料 2人分
かぼちゃ・・・50g
れんこん・・・50g
しらす・・・大さじ2
スナップエンドウ・・・4本
日清 日清キャノーラ油 ナチュメイド・・・大さじ1/2
A キッコーマン いつでも新鮮 えんどうまめしょうゆ・・・大さじ１
A 宝酒造 タカラ 料理のための清酒・・・大さじ2
A 三井製糖 スプーン印 上白糖・・・小さじ1
【作り方】
（1）スナップエンドウは半分に割っておく。
（2）かぼちゃとれんこんは食べやすい大きさに切る。
（3）フライパンにサラダ油を熱し（2）を加えて、蓋をして柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
（4）しらすにAと（3）を加え手早く煮絡める。仕上げに半分に切ったナップエンドウを添える。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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