【本格】生クリームを使わずに、本格カルボナーラを作る【簡単】
お世話になっております！
リーマンズキッチンです！
外出自粛辛いですね…
外食もできず美味しいものが食べたいと思っている方のために
同じマンションに住むサラリーマン二人組が立ち上がりました！
記念すべき第一回目は
生クリームなしで本来のレシピである
パスタの茹で汁、卵黄、ベーコン、チーズだけで本格カルボナーラの作り方です。
動画は2人前の量です。
材料：0:43
卵黄 2個
スパゲッティー 200g
パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ3
パンチェッタ 70g
にんにく 1片
黒胡椒 小さじ1
塩 適量
砂糖 小さじ1
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