これ、絶対やって!癖になる美味さ!【究極の和風たらこスパゲッティ】

♠️今回は、明太子パスタ!
要所要所を押さえれば簡単だけど、めちゃくちゃ美味い!今回パスタの茹で湯に塩は使いません。明太子やクリームチーズに塩気が十分あるので、茹で湯に塩は不要です。
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【材料】
・パスタ1.6mm       120g
・明太子           2房 
・クリームチーズ       1P
・刻み小ネギ         適量
・味もみ海苔         適量
(調味料)
・水(パスタ茹で用)      1.5L

・茹で汁           90cc
・バター           20g
・濃口醤油         大さじ1
・胡椒           パパパッ♪
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☘️私のチャンネルでは、調味料に任せすぎない!第五の味覚(旨味)を活かしたレシピを心掛けています。

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#明太子  #たらこパスタ #たらこ

3件のコメント

  1. 美味しそう!
    パスタを茹でる時に、塩を入れないのが、ポイントですね。
    塩を入れ忘れて、茹でたら、逆に良かったということがありましたから、調理によって、わざと入れないというのも、ありですね。
    参考になりました。
    アップをありがとうございました。

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