#41【王道】げきうま！ラザニア/ミートソース応用篇［全力メインディッシュNo.8］山根シェフ/PONTE VECCHIO

#41【王道】げきうま！ラザニア/ミートソース応用篇［全力メインディッシュNo.8］山根シェフ/PONTE VECCHIO

ミートソースの応用編！
めちゃうまです！ぜひご家庭で作っていただきたい、イタリアの家庭の味！
優しいおいしさが、たまりません！

▼全力メインディッシュ▼

▼シェフのガチ前菜▼

▼パスタの極意▼

▼魅惑のデザート▼

▼山根の流儀▼

ーーー☆お知らせ☆ーーー
定期開催！直で学べる講習会！
詳しくはFacebookにて情報更新中！
https://www.facebook.com/daisuke.yamane.56
ーーーーーーーーーーーー
【究極のラザニア】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【材料】
パスタシート　4枚
牛ラグー　800g
ゆで卵　200g
プロヴォローネ　200g
パルミジャーノ　50g
じゃがいも　600g
牛乳　1.3Ⅼ
無塩バター　50g
薄力粉　50g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆チャンネル登録はこちら
https://youtube.com/channel/UC41-Om_o…​

◆HP (PONTE VECCHIO）
http://ponte-vecchio.co.jp/​

◆Facebook
https://www.facebook.com/daisuke.yamane.56

◆Instagram
https://www.instagram.com/yamanedaisukepontevecchio/?hl=ja

▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼
イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
https://buongusto.co.jp/business/bottega

運営：イタリア食材専門の食品問屋【ブォングスト】
https://buongusto.co.jp/

【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】
Mail:　pv.pv@ponte-vecchio.co.jp

BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba

#全力イタリアン
#​ポンテベッキオ
#山根大助
#大阪イタリアン
#レシピ
#料理
#プロの裏技
#ラザニア