【ヨルダン料理🇯🇴】フムス～ひよこ豆のディップ｜アラブ・中東料理｜健康食｜食べる輸血-ビーツと春の野菜-そら豆でアレンジ｜Hummus 鹰嘴豆泥

【ヨルダン料理🇯🇴】フムス～ひよこ豆のディップ｜アラブ・中東料理｜健康食｜食べる輸血-ビーツと春の野菜-そら豆でアレンジ｜Hummus 鹰嘴豆泥

🇯🇴フムスレシピ🇯🇴（3人分）
・ひよこ豆　　　　　　　　2カップ
・ビーツ　　　　　　　　　15g
・そら豆　　　　　　　　　30g

ひよこ豆ペースト：
ひよこ豆1カップ（水で戻した状態、または水煮缶）に付き塩2g、練りごま大さじ1/2、レモン汁大さじ1/2、煮汁(または水)適量

💡ポイント
※水煮缶使うととても便利になります。
乾燥ひよこ豆を使う場合は、水で24時間浸してから炊飯器または深いお鍋で1時間～2時間を煮込みます。
大量生産して、一部を冷凍保存してもいいと思います。

📝レシピサイト：https://miohappybank.com/

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🎷Song
クリエーター : msy-t
音楽 : What’s today’s menu?
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