【ASMR】#19 中華麺で作る韓国風冷麺/夏レシピ【料理音】
▼これまでの料理
https://www.youtube.com/channel/UC5Ts5URcsYGwlA3AKIUGlkw?sub_confirmation=1
—————————————————————————————————————————-
♦︎ご視聴ありがとうございます!!
日々のごはんの記録です🍽
細かいことはあまり気にせず、作ってます…。
♦︎今回は夏の定番家庭料理「冷麺」を作りました。
日本風?の冷麺は卵を錦糸にしたり、野菜を切るのが少し面倒だったりするので、韓国風にしてなるべく簡単にアレンジしました。
キムチが苦手な方はキムチを白菜の漬物に変更してみてください。美味しかったです!他にはハムをササミにしたりなど、色々な具材で楽しんでください♪麺も韓国冷麺やそうめんもオススメです。
◆材料◆
【韓国風冷麺】2人分
*スープ*
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・水 400ml
・醤油 大さじ2
・酢 大さじ2
・砂糖 小さじ2
*具材*
・中華麺(揖保乃糸) 2人分(動画内で使用した商品はこちらです→https://amzn.to/374cBdA)
・コチュジャン 適量
・卵 1〜2個 (レンジでらくチン ゆでたまご3ケ用→https://amzn.to/30fXdcD)
・ハム 4枚
・キムチ 適量
・きゅうり 1本
・塩 少々
・ごま 小さじ1
・ごま油 小さじ1
簡単なのでぜひ作ってみてください♪
献立の参考にしてもらうと嬉しいです!
☆チャンネル登録お願いします
▼Key’s CH▼
https://www.youtube.com/channel/UC5Ts5URcsYGwlA3AKIUGlkw?sub_confirmation=1
☆フォローお願いします
▼Instagram (ID:key0427) (キヨ食べgrm)▼
https://www.instagram.com/key0427/?igshid=1abx4luym4pv4
#冷麺 #cooking #ASMR
1件のコメント
私も単身赴任で自炊をしていますが、いろいろな料理、参考になります。