【ASMR】#19 中華麺で作る韓国風冷麺/夏レシピ【料理音】

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♦︎ご視聴ありがとうございます!!
日々のごはんの記録です🍽
細かいことはあまり気にせず、作ってます…。

♦︎今回は夏の定番家庭料理「冷麺」を作りました。
日本風?の冷麺は卵を錦糸にしたり、野菜を切るのが少し面倒だったりするので、韓国風にしてなるべく簡単にアレンジしました。

キムチが苦手な方はキムチを白菜の漬物に変更してみてください。美味しかったです!他にはハムをササミにしたりなど、色々な具材で楽しんでください♪麺も韓国冷麺やそうめんもオススメです。

 ◆材料◆
【韓国風冷麺】2人分
*スープ*
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・水 400ml
・醤油 大さじ2
・酢 大さじ2
・砂糖 小さじ2

*具材*
・中華麺(揖保乃糸) 2人分(動画内で使用した商品はこちらです→https://amzn.to/374cBdA)
・コチュジャン 適量
・卵 1〜2個 (レンジでらくチン ゆでたまご3ケ用→https://amzn.to/30fXdcD)
・ハム 4枚
・キムチ 適量
・きゅうり 1本
・塩 少々
・ごま 小さじ1
・ごま油 小さじ1

簡単なのでぜひ作ってみてください♪

献立の参考にしてもらうと嬉しいです!

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#冷麺 #cooking #ASMR

1件のコメント

  1. 私も単身赴任で自炊をしていますが、いろいろな料理、参考になります。

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