「ローストチキン・きのこのクリームマスタードソース」パリパリでジューシーな作り方！
クリスマスや特別な日にお勧めの骨付き鶏もも肉のローストチキンです。
きのこのクリームマスタードソースでちょっとおしゃれなディナー風にしてみました。
材料
骨付き鶏もも肉 2本
塩コショウ、タイム、オリーブオイル（ピュア）
きのこのクリームマスタードソース
バター 20g
エリンギ 100g
しめじ 80g
生クリーム 200ml
コンソメ 小さじ1
塩コショウ
粒マスタード適量
じゃがバターはじゃがいもに切れ目を入れてレンチン後、オーブントースターで焼いています。
#ローストチキン #クリスマスチキン #骨付き鶏もも肉