薫り高い！スモークソーセージのパスタ
はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。
冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。
本業はスタイリストをしています！
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。
今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。
今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜スモークソーセージのパスタ〜』
★材料（２人分）
スモークソーセージ ３本
パスタ(リングイネ） １６０〜２００g
にんにく １片
タマネギ １個
ケイパー 大さじ１
バター 大さじ２
豆乳 ３００ml
イタリアンパセリ 適量（トッピング用）
★調味料
トマトペースト 大さじ１
ディジョンマスタード 大さじ１
パプリカパウダー 大さじ１
塩・コショウ 少々
★ポイント
パスタは太めのものを使うと、ソースが絡みやすく
美味しくいただけます。
＃イタリアン ＃クリームパスタ ＃燻製