【シェフの料理塾】ビーツとイカのクリームパスタ[Italian bar PIENO]
#男シェフの料理塾 #レシピ #ビーツ
「食べログ・イタリアン名WEST店百店」にも選出されている、Italian bar PIENOのオーナーシェフ上西氏が、一般で料理できるようにアレンジし、本格的料理を紹介してくれています。男の料理塾では、分量等の表記は行っておりません。動画を見ながら、ざっくり作ってみてください!
ハロウィンやクリスマスに使えるレシピを開発していただきました。ビーツの赤い色が生クリームに溶け出し、鮮やかなクリームパスタに仕上がります。
■PIENO(お取り寄せ)
https://pieno.base.shop/
■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/
(ビーツが必要な場合は、備考欄に記載ください[シーズン中のみ])