オートミール100%で作るチーズパン サクサクビスキーな生地にとろ〜りチーズが出てきます
オートミールと材料を混ぜた生地の中にチーズ入れて焼くサクサクのパンです。焼きたてはビスケットパンのような食感でチーズがとろけ出てきてとてもおいしいです。チーズは表面からも溶け出てきたりしますが、見た目を気にしなければそれもまた美味しく食べられます。
材料
約8㎝のチーズパン2個分
オートミール 60g
きび砂糖 3g (小さじ 1)
塩 1g ひとつまみ
スキムミルク 5g (小さじ 2)
ベーキングパウダー 3g (小さじ 1)
卵 1個
オリーブオイル 8g (小さじ 2)
表面に塗る分も少し準備してください
スライスチーズ 2枚
オートミールを粉砕しないで
そのまま使用する時は材料を混ぜた後
15分くらい置いてふやかしてください。
チーズが流れ出てしまわないように
中心に入れて形作ってください。
オーブンによって焼き時間が変わりますので
ここではめやすにしてください。
焼き色が付くまで時間は調整してください。