【米粉レシピ】米粉ホワイトソースのマカロニグラタンの作り方
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「小型製粉機 コナッピー」 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで
ホワイトソースは小麦粉の代わりに米粉を使うとダマになりにくく、簡単に作れます。
マカロニをじゃがいもなど他の具材に置き換えれば小麦粉を一切使わない、グルテンフリーのグラタンにもなります。
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[米粉のグラタン（2人分)]
米粉 …… 大さじ2
牛乳 …… 300ml
玉ねぎ …… 1/2個
ブロッコリー …… 50g
鶏肉 …… 50～80g
マカロニ …… 50g
バター …… 10g
コンソメ …… 小さじ1
塩、こしょう …… 適量
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00:00 はじめに
00:38 米粉のグラタンの作り方
03:02 「コナッピー」製品紹介
●家庭用製粉機「コナッピー」
米粉づくりに使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。
■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。
■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。
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