【ナポリタン】煮詰めて酸味を飛ばすと子どもも食べやすいよ★

-材料- (3人分) #shorts #pasta #pastarecipe

ウインナー 5～6本
(動画ではポークピッツ10本)
人参 1/6個
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
パスタ 230g
(茹でるお湯の中に塩を入れる)
チーズお好きな量

オリーブオイル少々(フライパン用)
ケチャップ 140g (大さじ8)
塩 5g
水 300ml

～作り方～

①玉ねぎを薄切り、ピーマン千切り、人参千切り
ウインナーを薄切りか小さく切る。

②フライパンに油を入れ、ウインナーと玉ねぎを入れる。
横でパスタのお湯も沸かす。

③玉ねぎに火が通ったら、人参とピーマン入れる。

④全部の具に火が通ったらお水を入れるグツグツ煮る。

⑤ ④に塩とケチャップ入れ煮詰める。

⑥パスタのお湯が沸騰したら、塩を入れる。
(お味噌汁の濃さくらいがいい)

⑦パスタを茹でる。時間は袋見てください

⑧パスタが茹で上がったら、ソースの中に入れる。

⑧和えながら水分飛ばす。味見してOKなら完成★
(酸っぱければ砂糖、薄ければケチャップ入れてください)

【ナポリタン】煮詰めて酸味を飛ばすと 子どもも食べやすいよ★