@京都料理人あきひこ が小松菜とツナのおろしあんパスタの作り方を教えます‼️和食 イタリアン 和風パスタ 缶詰 シーチキン めんつゆ 葉野菜 おうちカフェ おうちごはん 簡単レシピ 簡単料理

@京都料理人あきひこ
オープニング 嵐山
0:00オープニング
2:53食材と料理の説明
6:49小松菜の処理
8:20大根の処理
9:52あんかけの作り方
16:09エンディング

レシピ

小松菜1束
(大さじ2の塩で1時間漬け込み洗う)
大根1/2
ツナ缶1個
めんつゆ小さじ3〜4
水150㏄

片栗粉大さじ1
水大さじ1

#料理 #和食 #和風パスタ #おばんざい #おうちごはん

32件のコメント

  1. こんばんは〜🤗
    小松菜の漬物ですか?
    私の地方では、小松菜の漬物無く、初見です😅
    野沢菜でも、美味しそうですね〜
    あと、大根葉っぱの漬物でも美味そうですね〜🤤
    スゲ〜ヘルシー😄
    バスタは、胃にもたれるって方にも、良いですね〜♪♪♪👍
    なんせ大根は、ダーゼンって胃薬の元ですからね〜😆
    消化にもよく、野菜の旨みとツナのボリューム。
    今度作ってみます。🤗

  2. こんばんは
    お疲れ様です

    小松菜の塩をした物を、野沢菜漬けと間違えた😅
    シーチキンの出しも出て、みぞれあんが美味しそう
    干しエビが良いアクセントで
    色が綺麗ですよね

    これなら、うどんや中華麺でもいけるかも…

    今日も、ご馳走様でした

  3. うどんとか余ったそうめんとかにも合いそうね
    ツナ缶っていろんな具材に合うし単品で飯・パンで食っても美味いから常備品よね

  4. 師匠の動画は師匠の物です!誰かが口出す物と違います、スタイルを変える必要はないと不出来な弟子(自称)は思います、継続は力なりです僕も師匠の動画をみたからこそ料理が少しですが上達出来たと思ってます🥰
    師匠最高ー🤗
    パスタめちゃくちゃ旨そう🍝磯野でも出来るかな〜

  5. upお疲れ様てまございます🙇‍♂️

    大根おろす時も山葵と同じようですね😅

    麺つゆは全て調味料が入ってるから便利なんですがねぇ……

    今の刻んだ小松菜をジャコとゴマを炒めたら即席ふりかけできますよ☝️
    なーんてね😅

    簡単で美味しそう🤤🤤🤤

  6. お疲れ様でした☺️
    パスタをアルデンテに茹でるのが中々上手くいかないんですよね😅パスタは焼酎に合わないけどコマツナオロシは簡単ツマミになりそうだから今度やってみます🤤

  7. こんばんは、動画配信を有難うございました。
    驚きの組み合わせでしたねー!小松菜を塩で漬けこむのと大根のおろし餡が
    面白く感じましたー!まさしく「小松菜でおろしあん」なんですねー、😹
    では、またねー!(^_-)-☆

  8. いい河原、コロナ渦でも人が居なくて散歩に良さそうですね。
    シーチキン缶、使えるんですね。買っておこうかな。

  9. へ~小松菜を塩漬けですか、これは後から余計な水分が出ない効果もありそうですね。

  10. これは菜の花とか色々アレンジ出来そう、みぞれ餡掛け自体オムレツソースとか色々生かせて幅が広がりますね。

  11. あきひこさん、おはようございます😪小松菜が冷凍になっています、戻してから塩漬けにしても良いですか?沢山頂いた時サッと湯がいて冷凍にします。寝ます。今日宜しくお願いします。🙇

  12. 夕べ爆睡で通知見逃し、朝洗濯終わって観てますが、
    何と何をどう合わせたらどんな味になるか、あきひこさんの頭の中の舌には感じられるのでしょうか。
    一回何にも見ずに適当に試したんですが、食材を無駄(し)にしました。やはり選ばれた人類ですよ動画ありがたい。

  13. ピヨピヨさんこんにちは笑
    他では見たことのないソース、さすがです❗️
    見るからにうまそう😋ヘルシーやし。
    漬物的なのを大根おろしで煮る、というのがとても斬新❗️いつも勉強させていただいています。

  14. 小松菜とツナ合わせたらコマツナってことですね(;^_^A
    おろし餡トレビアンでした!👏👏👏👍👍
    そのうちコマツナチャーハンも教えてくださいませ🙇

  15. 根っからの料理人なんですね。その一日中考えたレシピを有難く20分でパクり、明日の晩御飯で頂きます。

  16. 僕、最近ネットのレシピをアレンジする手法に変えました笑
    もちろん、ゼロからのレシピもあるのですが、知らん分野はネットでパクって自分でめっちゃアレンジ!
    これって、違法ですか?W

  17. いつも、盛り付けが綺麗なので感心してしまいます。私はビジュアル的に全く苦手でして、食べたら美味しいけど見た目がな〜とか言われています。🤣😂少しづつ頑張っていこう❗️

  18. 安価で身近な食材で有り難いです‼️それなりの食材を技で美味しく仕上げるのは流石です‼️😆名古屋の餡掛けパスタはスパイシーで子供向きではないのでこれなら子供も食べれます😆

  19. スパゲッティーと聞いたときは😨えーッ❓と思ったのですが、
    大根おろしと小松菜🥬のあんかけを見ていたらこれは優しい
    お味、おいしいに決まってると思えました。🙏

  20. オープニング 嵐山
    0:00オープニング
    2:53食材と料理の説明
    6:49小松菜の処理
    8:20大根の処理
    9:52あんかけの作り方
    16:09エンディング

    レシピ

    小松菜1束
    (大さじ2の塩で1時間漬け込み洗う)
    大根1/2
    ツナ缶1個
    めんつゆ小さじ3〜4
    水150㏄

    片栗粉大さじ1
    水大さじ1

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