美味しいお餅レシピ♪「餅ガレット」の作り方♪お正月レシピ
美味しいお餅レシピ♪「餅ガレット」の作り方♪お正月レシピ
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
材料
切り餅1個
じゃがいも中1個
A塩コショウたっぷり
A薄力粉大さじ1
Aチーズ30ｇ
①切り餅を薄切りに、ジャガイモを千切りにする。
②ボウルにジャガイモとＡを入れてよく混ぜる。
③小さめのフライパンにサラダ油大さじ1引いて、ジャガイモを半量敷き詰め、お餅を並べたら残りのジャガイモで挟む。両面こんがりするまで焼く。
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10件のコメント
おはようございます。
お餅1個でボリュームありそうですね💕︎
作ってみますね☺️
餅によりガレットのグレードが上がっていて、主食の満足度になりそうです(*´∀｀*)
朝から美味しそうなレシピ動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
余りがちなお餅１つで
ボリュームアップ😆✨
ペロリといけちゃう
自信あります😋💕
早速のお餅レシピ有難いです😊お手軽なので‥作ります🐶
他のお餅レシピも美味しそうで食べてみたかったのですが、息子が喉に詰まらせそうで、躊躇してました。これなら、チャレンジ出来そうです😊じゃがいも買ったら作ってみます🙆
コレならグループホームの婆ちゃん達、喉詰まらせる心配無しに食べられるかな？
なぜ私は年末のポイントアップでチーズを買わなかったのだろう…
じゃがぃもストックも少ない…
餅だけ大量。まさにお正月。
めちゃめちゃ美味しそうなのに！
チーズ買ってきたら作りまーす！！
高齢の方にとってお餅は特別みたいだし……
これなら心配せず食べて貰えそう❤
おめでとう㊗️
これなら、餅、食べない子供良いかもしれない❤
お餅レシピでジャガイモが大活躍！
卵焼き器にサラダ油大1、弱め中火にジャガイモ細切り＋塩コショウ＋
薄力粉大1＋ピザ用チーズ混ぜて半分敷いて、お餅薄切り並べ、その上
にジャガイモ細切り・塩コショウ・薄力粉・ピザ用チーズのせて両面
焼いて、まな板の上で9等分して完成！
お好み焼きのような「餅ガレット」。味付けは塩コショウでシンプル。
そろそろお味噌汁が恋しいですね。具沢山のお味噌汁があれば立派な
ごはん。
https://www.youtube.com/watch?v=yKBgHOtG7kc
エプロンさんは、お正月も休まず、フル回転！すごい！