【カレー粉】カリーヴルストのホットドッグを作ってみたら、炒めたケチャップにカレー粉が入ったソースを絡めたウィンナーがパンとベストマッチして嬉しかったにゃ【ケチャップ】
😋ソーセージにカレー味のトマトソースをかけた「カリーヴルスト」という料理があって、ホットドッグ用の即席ソースのレシピを見かけたので食べてみたくなりました。
😋切れ目の開き具合が浅くてパンの表面にソースが付いちゃってますが、もっとガバっとパンの切れ目を開いてウィンナーをのせる感じにすると綺麗な仕上がりになります。
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このチャンネルでは、簡単に作れるをコンセプトに、お料理レシピをご紹介させていただいています。
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使った材料:
※カリーヴルストのソース
オリーブオイル 13グラム
ニンニク みじん切り少々
タマネギ 80グラム
トマトケチャップ 50グラム
カレー粉 2グラム(S&Bさんの赤缶を使いました。もう少し入れても良かったかも)
ガラムマサラ 二振りくらいお好みで
黒胡椒 二振りくらいお好みで
ウィンナーソーセージ 8本
ホットドッグ用のパン 4本
にんにくは、乾燥にんにくのスライスに料理酒を入れて一晩置いて戻したものを使いました。
生のにんにくと比べて保存が効くし、スライスしてあるので使い勝手が良いと思います。
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😺進行役で登場していただいている【カチュアさん】は、苫杜ゆあ さんのオリジナルキャラクターです。
😺カチュアさんの3Dモデルは BOOTH で販売されています。
VRC/VRM/MMD向け3Dモデル「カチュア」 | らてのすのショップ https://latenos.booth.pm/items/1405107
🧸アバターの操作に、3tene を使用しています。 https://3tene.com/
🎤CeVIOプロジェクトの「さとうささら」さんを使用しています。 http://cevio.jp/
1件のコメント
パンが小ぶりだったのでウィンナーソーセージを使いましたが、大ぶりのパンにドーンと大きなソーセージを挟むと迫力があって良いかも!