【料理人の夜食】超絶カンタン鯖缶オイルソース　真夜中レストラン〜MENU 33〜

【料理人の夜食】超絶カンタン鯖缶オイルソース　真夜中レストラン〜MENU 33〜

セブンイレブン　サバ缶オイルソース

材料一人分
・オリーブオイルサバ缶　一個
・トマト　一個
・醤油　少し　
・砂糖　ひとつまみ
・パスタ100g
茹で汁の塩分濃度は1.2%

フライパンにサバ缶、ざく切りにしたトマト、醤油、砂糖を入れて火にかけ2、3分煮込みます。

パスタを表記より一分短く茹でてソースと和えます。

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【パスタを作る時にあると便利な調理器具】

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〜オーナーシェフプロフィール〜

河瀬　隼（かわせ　しゅん）
滋賀県大津市産まれ

特に目立たない地味な学生生活をおくり、勉強もてんでダメなので飲食店でアルバイトする。

そのうち料理に目覚め、自分の店を持ちたいと思い始める。

京都に出て激しく働く。

28歳で独立。夢のお店をもつ。

飲食店の経営の厳しさを感じつつもやりがいのある日々。

大好きなYouTubeで自分も発信してチヤホヤされたい！と思いチャンネル開設。

YouTubeは甘くないな…でも楽しいな（現在）

◆趣味
ゲーム、アニメ、映画、音楽（ドラム、ウクレレ、ロック大好き）読書、料理、YouTubeの動画を撮る

かわせシェフ　Twitterアカウント
https://mobile.twitter.com/petitlusso

プティルッソ　インスタアカウント
http://www.instagram.com/petit_lusso

プティルッソ　ヒトサラ
https://hitosara.com/0006104685/

＃真夜中レストラン＃セブンイレブン＃サバ缶