【絶品】おばあちゃんの料理 特製かぼちゃコロッケの作り方。甘くてカボチャ嫌いでもいけちゃう。
かぼちゃコロッケを作りました。
野菜・お肉嫌いの孫もパクパクよく食べました。
絶品コロッケの材料は、カボチャ・新玉ねぎ・ひき肉・コーン１缶です。
かぼちゃは皮ごとレンジでチンして、味付けしたひき肉と生の玉ねぎとコーン缶を混ぜ、塩コショウ・バター・オイスターソース・みりん・酒・醤油で味付けします。
それを丸めて、小麦粉・卵・パン粉をつけ油で揚げていきます。
横に添えたサニーレタスは我が家で採れた新鮮なものです。
素人ですので、調味料などはかってないので、分量は動画でご確認下さい。
長文、読んでいただきありがとうございました。
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こちらの動画も見て下さい。今までで一番バズった動画です。
↓業務スーパーのマカロニサラダでグラタン作りにおばあちゃんが挑戦してます。
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