ぶんぶんチョッパー(玉ねぎのポタージュ)
玉ねぎのポタージュ(c295)
【381kcal(1人当たり)】
コンソメがなくてもしっかり味がついてます♪
簡単ですぐできます！
【材料】1人分
玉ねぎ 100g
有塩バター 5g
水 170cc
水(ぶんぶん用) 30cc
★塩 適量
★こしょう 適量
★生クリーム 70g
【手順 】
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
2.1と水30ccを20回ぶんぶんする。
3.鍋に有塩バターを入れ2を炒める。
4.玉ねぎが透き通ってきたら、水をいれ蓋をして10分ほど煮込む。
5.4に★をいれひと煮立ちしたら完成です。
