生ハムのトマトソース　3分で一人分レシピ　Prosciutto and tomato pasta sauce for one serving in 3 min.

生ハムのトマトソース　3分で一人分レシピ　Prosciutto and tomato pasta sauce for one serving in 3 min.

生ハムが余ってしまうことはありませんか？　3分で完成する生ハムとトマトのパスタソースです。

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材料　一人前

トマトピューレ　60g
生ハム　20g
バター　大さじ1

好みのパスタ　90g

水　1リットル　+　塩　10g

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◆　生ハムは塩分の幅があるので、トマトピューレを加えたら
　　塩味を確認してください。

◆　トマトピューレがない場合は、トマトの水煮缶100gで代用できます。
　　※その場合は、生ハムの色が変わればフライパンから取り出して
　　　トマトの水煮を加え、2/3量くらいになるまで弱火で煮てください。
　　　最後に生ハムを戻し入れます。

◆　ショートパスタを使った場合は、食べ残したときに溶けるタイプの
　　チーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまで焼くと、
　　翌日も美味しく食べられます。
　　動画の最後でポーチドエッグのサラダとワンプレートにしています。

#パスタソース　#生ハム　#イタリアン