まだ間に合う！クリスマスレシピ☆ クリスマスリースサラダ
bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています！あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《クリスマスリースサラダ》
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＊＊＊＊今回の調味料＊＊＊＊
【淀屋勇心：紫のしずく】
米、脱脂加工大豆、精製塩は使用せず、厳選された国産丸大豆・国産小麦・天日塩（自然塩）のみを使用した本醸造醤油です。こだわりの原料を三年間かけて、日本一の大きな木樽で熟成させた非常にこだわったお醤油です。
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クリスマス料理の準備ができていない！メインは決まっているのに、副菜をどうしようか悩んでいる。。
そんな人でも大丈夫♫簡単サラダレシピのご紹介です☆
日頃使っている材料で手軽にクリスマスを味わいましょう!
和の食卓にも合わせられる華やかなサラダを食卓に添えて、楽しいクリスマスをお過ごください✨
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【材料(2人分)】
【サラダ食材※お好みで変更して頂いても大丈夫です。】
○ベビーリーフ…1袋分
○ミニトマト…各2個
○プロセスチーズ…1枚
○サーモン…8切
○きゅうり…1本
○粉チーズ…適量
○ピンクペッパー…1適量
【ドレッシング】
☆本品…大さじ1
☆はちみつ…小さじ1
☆いりごま…小さじ1
☆米酢…小さじ1
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【作り方】
①プロセスチーズを星型の型で抜く。
②きゅうりをピーラーでスライスし、リボンと筒を作っておく。
リボン…スライスしたきゅうりを3枚用意し、1枚を両端1/3ずつ折込み、もう一枚
③サーモンのお刺身は巻いてお花を作っておく。
④プチトマトは串切りにする。
⑤ボウルに『★』を加え、泡立て器で混ぜておく。
⑥お皿にベビーリーフを丸く盛り付け、用意したプロセスチーズ、サーモン、きゅうり、プチトマト、ピンクペッパーを盛り付け、ドレッシングと粉チーズをかけて完成。
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