簡単!!フライパンで作る〝鮭とキノコのホイル焼き〟の作り方（How to make salmon baked in foil)
◎材料
・鮭切身 1切れ
・キノコ類 適量
・玉ねぎのスライス 1/4個
・バター 5g
・レモンスライス 2枚
・白ワイン（酒でも可） 小さじ１
・濃口醬油 小さじ１
・塩コショウ 少々
特に難しいポイントは有りません。
・アルミホイルを破かないように注意して包む
・火加減は弱火で
この２点に注意すれば簡単に作れます。
具材や味付けを変えて色々なホイル焼きにチャレンジしてみてください(^_^)
1件のコメント
ホイル焼きはよく作るんですが、時間やホイルの包み方、火加減、自分流だったので、たかひろさんのやり方で丁寧に作ってみます。