こんな作り方あり⁉︎超ズボラのキムチ鍋

鍋も!火も包丁も使わないで作るキムチ鍋のレシピです!
一人分でお鍋を出すのがめんどくさくて、この方法を考えました( ´_ゝ`)
〆の雑炊まで簡単に作れるので、是非お試しください٩( ᐛ )و

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このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
☆家にある簡単食材で作れる♪
☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
☆火も包丁も使わないので誰でも失敗しないレシピ♪

一緒に楽しくレンジ料理をしましょう٩( ᐛ )و

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■お勧めの再生リストはこちら↓
レンジでできるお鍋のレシピ集

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レシピ(一人前〜)
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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
豚肉・・・・・・・50g
長ネギ・・・・・・10センチ程度
ニラ・・・・・・・束で15センチ程度
しめじ・・・・・・30g
キムチ・・・・・・50g
○水・・・・・・・50cc
○しょうゆ・・・・小さじ1.5
○料理酒・・・・・小さじ1
○みりん・・・・・小さじ1
○ごま油・・・・・小さじ1
○コチュジャン・・小さじ1
○ガラスープの素・1g

★作り方
①耐熱容器に豚肉、具材を切っていれます。長ネギは1センチ幅斜め切り、ニラは5センチ間隔で切りましょう。

②○を全て入れます。出汁の中で豚肉はほぐしておきます。

③フタ(ラップ)をしレンジで600w4分(500w4分50秒)加熱します。

④キムチ、コチュジャンを出汁に溶かし豚肉もほぐしたら完成です。

★〆の雑炊
①残った汁にごはんを入れ混ぜます。
※混ぜた時に汁が少し残るのが目安。

②①の上に卵を割り入れ、ごはんと混ざらないようにごはんの上で軽く溶きます。

③フタ(ラップ)をしレンジで600w2分(500w2分30秒)加熱したら完成です。

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1件のコメント

  1. オツです!ショートありがとうございます😂鍋が、レンジでできるなんて最高!締めもしっかりいただきま~すwww

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