スピルリナ入り野菜餃子のつくり方：How to Make Vegan Spirulina Dumplings | EAT MORE VEGETABLES
今週のレシピは野菜で作る餃子です。スピルリナ入りの皮を手作りしました。お持ちの野菜パウダーを生地に練り混んでもよいと思います。中身の具は青しそをいれても美味しいです。皮から手作りして作る餃子はおいしいですよ。
【材料 皮 24個分】
・強力粉 200g
・塩２g
・スピルリナパウダー 少々
・水 80〜90g
①水を少し温める
②材料を全て混ぜてこねる
③②を３０分ほど寝かす
④棒状に伸ばして２４等分する
⑤丸くのばす
【材料 具 24個分】
・にら８本
・キャベツ２４５g（１/４個）
・豆腐１/２丁
・生姜１かけ
・にんにく１かけ
・くるみ４５g
・ごま油大さじ１．５
・醤油大さじ１．５
・塩 ひとつまみ
・水 ５０g
①材料（キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、くるみ）を細かく刻む。
②豆腐、調味料を混ぜる。
③皮に適量の具材をのせ、包む。
④油を熱したフライパンに餃子を並べ、水を注いで蓋をする。
⑤水がなくなってきたら蓋を開け、焼き色をつける。
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5件のコメント
こんにちは✋スピルリナって何で出来てるんですか？栄養素は何ですか？野菜餃子は余り作った事無かったけど☁あやのちゃんの野菜餃子レシピは皮から簡単に作れそうなので作りたいです❗接客業だから週末にしか餃子は食べれなかったけど🌱野菜だけだから御弁当にも入れても良いかも😍来週もチェックしまぁす❗
This recipe is awesome and so appetizing. I adore your videos, by the way : fresh, simple, yummy and so cool. 🙂
美味しそうですね！
肉より豆腐の方が好きなので、是非作ってみたいです。
変な顔
美味しそう！スピルリナとかオーガニックなものってどこで手に入れてるんですか？野菜餃子美味しいですよね✨(о´∀`о)