マヨ好きなら一度は手作りしてみよう!ひと手間かければ100倍美味しい!マヨネーズの作り方|栗原心平レシピ
手作りした人にしか分からない、一段上の味を実現!食卓に並ぶと家族も絶対笑顔に!家にある材料で10分かからずにできます。
卵黄と油をしっかり混ぜるひと手間がポイント!ハンドミキサーやブレンダーを使う場合は、倍量にすると作りやすいですよ。
動画の後半では、アスパラのおいしい食べ方も解説します。
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◆材料(作りやすい分量)
卵黄 1個分
サラダ油 50㏄
すし酢 大さじ1/2
フレンチマスタード 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
アスパラ 3本
サラダ油 適量
片栗粉 適量
オリーブ油 小さじ2
黒こしょう 適量
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/20210613
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◆栗原心平使用アイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー
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◆夏野菜なすのレシピ「なすのラザニア」
◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
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#栗原心平 #アスパラ #マヨネーズ #料理 #作り方 #簡単
17件のコメント
シンプルで美味しそう!
マヨネーズ作るのw😂美味しそう😆💓
理論的な説明が有難いです。すし酢ってのがいいですね。おいらは焼酎。
どうでしょう?
私のマヨネーズは
全卵、オイル、ビネガー、マスタード、塩を全部ブレンダーにいれるとすぐできます!
すみません😅
ホワイトアスパラガスのレシピを希望♫
アスパラいいですね~⤴️いつでもレモンサワー🍋ですよね😆
心平君手作りマヨネーズですか大変だったけどねお疲れ様。
もし心平君余たったら何使えるますか?
手作りマヨネーズ!何の野菜にも合いそう~😊
マヨネーズを作っている心平ちゃん、アドレナリン出てたんじゃないですか❓️😁
ミキサーなしの私のためにありがとうございますヽ(;▽;)ノ
フォークで生クリーム泡立ててた数年前を思い出しました😆笑
手作りマヨネーズは当日中に使いきったほうが良いですか??
心平's.ポイントめっちゃ見たい⁉️🙄
最近男子ごはん見れないんですよ😭
好きなのでぜったい見ちゃうし、作るんだけど、YouTubeの説明?で材料が見れなくなってからおっくうになってます。
残念です。
ちょっとしたポイントもわかりやすくていつも見ています✨私もカラザを取るのですが、取らない料理番組も多いですよね。
心平ちゃんは、カラザを取る理由は何ですか☺️
手作りマヨネーズ良いですね☺️アスパラも大好きです☺️作って見ます☺️心平くんへ おばちゃまより
マヨちゃん
すごいーーーー🤗
マヨネーズ!お手製は断然美味しいんですけど、なかなか自分で作らないんですよね。やってみたいです。
心平さんお疲れ様でした。小学生の時に初めてやった調理実習がマヨネーズでしたね。家に帰ってすぐ作ってみたけど大変だったー。でも味は格別!結婚してからも作ってみたけど分離して美味しくなかった記憶が、、😅
ごちそうさま♪
マヨネーズ美味しそう🥚
でも片腕の筋肉だけ発達しそう(笑)