【ケーキ作り】家庭で作りやすいティラミスの作り方（Easy to make the Tiramisu at home）（難易度★★）

うまそぉぉ

すでにご存知かもしれませんが、日清フーズ・日本製粉・昭和産業の小麦粉から発がん性物質が検出されたそうです😨
海外では訴訟問題になっている物を、日本では未だに販売しているようです…
パン作り初心者なのもあり安価な日清フーズの小麦粉を今日まで知らずに使用していました😥
次回からは、こちらで紹介されている国産小麦を購入します
手作りパンが美味しくて市販のパンは食べられないと思っていたのですが、別の意味で自分の手作りしか食べられなくなりそうです💦
こちらで勉強させて頂いてて本当に良かったです🙏🏻
これを読まれた方々で、もし前述メーカーの小麦を使用されている方がいらっしゃったら、以後購入を控えることをお勧めします😥

残った材料の使いきりレシピ良い(人´ з`*)♪以前のﾊﾞﾈｯﾄｰﾈも卵黄だけで卵白残っちゃうので、今回の様に残った材料で作れるレシピは大変有難いです♪ｼﾘｰｽﾞ化したら面白いかもですね(*´∀`)♪

作ってみました(*´ω｀*)
クリームがダルダル…どしてだ??マスカルポーネとカスタード入れるタイミング早かったのかなぁー（ ＴДＴ）でも味は美味しかったですよ😍🎶

完全感覚ベイカーさんの動画、すごく好きです💕　優しい話し方がやる気を起こさせる🥰　スイーツもパンみたいにもぅ少しお手軽な方法だともっと作りたいな❤️って思いました‼️ これからも楽しみにしていまぁす👏

お菓子も作れるんですね🤗美味しそうです。ムースケーキとか、教えて欲しい🤗

作ってみました。最初、スポンジにバターを入れ忘れ、もう一度スポンジを作りました。バターなしも軽くてよかったかな？と思いました。以前、ドイツ在住の友人に教えて貰った「ティラミス」が簡単で、彼女にもう一度レシピを聞きました。
ちょっとりょうはおおいけれど、調整できます。材料、マスカルポーネ　５００g、全卵　Mサイズ　５〜６個、おろしレモン皮　小さじ１/2,　グラニュー糖　８０−１００g（私は４０g）、エクスプレッソ　４〜５カップ、レディスフィンガービスキュイ　１パック、アマレットリキュール　大さじ１〜２、良質なココアパウダー　適量、
１）エクプレッソは冷たく冷えたものを用意する。アマレットを混ぜておく、２）好みの型紙の底とサイドにバターを塗っておく、３）全卵は黄身と白身に分ける、４）マスカルポーネを大きめで深めのボールにあける。ハンドミキサーで軽くホイップ、黄身を１個ずついれてはホイップして、全ていれたら2/3のグラニュー糖を加えよく混ぜ、レモン皮を加える。５）白身を白っぽくなるまでホイップ、残りの1/3のグラニュー糖を加えてツノが立つまでホイップする。６）４に５のメレンゲを３〜４回に分けて底からさっくり手早く混ぜる。７）フィンガーピスキュイを袋から取り出す。１本づつ　１のエクスプレッソ（私は、エクスプレッソがない場合はインスタントコヒーにした）に手早く両面をしたして　２の型に敷き詰める（これがスポンジを焼くより簡単で美味しい（甘いので注意））。　６のマスカルポーネクリームの半量を流し入れ平均にならしたら、２段目のエクスプレッソ漬けのビスキュイを並べ敷き詰める。　残りのクリームを流し入れすケッパーで平らにし終えたらラップをせずに直ぐに冷蔵庫に５〜６時間から〜一晩寝かせ、表面を多少乾燥させる。その後、冷蔵庫から取り出してココアパウダーを茶漉しを通して満遍なく下のクリームが完全に隠れるように振りかける。＊ココアパウダーは出来れば食べる直前に振る方がいい。ココアパウダーをふって、長時間おくとクリームからの湿気でココアがべたついてきちゃうので。
ぜひ、やってみてください。簡単で美味しいです。ちなみに、今回、ベイカーさんのレシピは、イタリアレストランのと同じでした。
いつも楽しく作っています（感謝）

パン作れる人は大抵ケーキは作れますよね。うん

このレシピ美味しいですね。ティラミスクリームに生卵を入れないレシピなので、安心して食べられます❣️

ティラミス作りにどハマりしてしまってて作りました！　ただ
アングレーズソースが緩かったのか
生地のゆるゆるなティラミスになってしまって（ ｉ _ ｉ ）
冷蔵庫で冷やしてるのですが
ちゃんとカチッと固まった美味しそうなティラミスになってくれるか心配です
(T ^ T)

普通の薄力粉とバイオレットの違い検証してください