【ごはんが進みすぎる♡】パパッとチンジャオロース

\🌟お家で簡単本格中華☺️🌟//
たけのこが美味しい今の時期にぴったりの【青椒肉絲(チンジャオロース)】❣️ごはんのおかわり必須です🍚😍すぐに火が通る食材ばかり使用しているのであっという間に完成します😊冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです✨

🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
合わせ調味料はしっかりと混ぜ合わせてから加えてください😊豚バラ肉の代わりに豚こま肉や豚肩ロース肉で作ってもおいしいです😊

《材料》
・豚バラ薄切り肉 150g
・たけのこ水煮 50g
・ピーマン 3個
・生姜 1かけ
○酒 小さじ1
○塩 少々
・片栗粉 小さじ1
・ごま油 小さじ1
●水 大さじ3
●醤油 大さじ1
●酒 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●鶏がらスープの素 小さじ1/2
●オイスターソース 小さじ1/2
●片栗粉 小さじ1
《作り方》
①たけのこ水煮、ピーマン、生姜を細切りにする。豚バラ薄切り肉を一口大に切り、○をかけて馴染ませる。片栗粉をまぶす。
②ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。野菜を加えてピーマンがしんなりするまで炒める。●を合わせ調味料をよく混ぜてから回しかけ、サッと炒める。器に盛り、お好みで糸唐辛子(適量・分量外)をのせる。

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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋

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\是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️//
@chickysfood
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1件のコメント

  1. 《材料》
    ・豚バラ薄切り肉 150g
    ・たけのこ水煮 50g
    ・ピーマン 3個
    ・生姜 1かけ
    ○酒 小さじ1
    ○塩 少々
    ・片栗粉 小さじ1
    ・ごま油 小さじ1
    ●水 大さじ3
    ●醤油 大さじ1
    ●酒 大さじ1
    ●砂糖 小さじ1
    ●鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ●オイスターソース 小さじ1/2
    ●片栗粉 小さじ1
    《作り方》
    ①たけのこ水煮、ピーマン、生姜を細切りにする。豚バラ薄切り肉を一口大に切り、○をかけて馴染ませる。片栗粉をまぶす。
    ②ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。野菜を加えてピーマンがしんなりするまで炒める。●を合わせ調味料をよく混ぜてから回しかけ、サッと炒める。器に盛り、お好みで糸唐辛子(適量・分量外)をのせる。

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