【ベトナム料理】 バインセオ(ベトナム風お好み焼き)の作り方

Vietnamese food

生地
小麦粉50g
上新粉50g
水100cc
ココナッツミルク100cc
塩胡椒少々
ターメリック適量

具材
豚肉
エビ
もやし
玉ねぎ
ヌクチャム
塩胡椒
パクチー(お好みで)

他にもお好きなものを入れてみてください。

1件のコメント

  1. もっと水分を多めにすれば、もっと薄くてパリパリに仕上げられますよ^ ^パリパリの方が僕は好きですー

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