ゆっくり解説 ロシア料理 : レバーライス 【ゆっくり解説】

【ゆっくり解説 ロシア料理】
レバーライスの作り方の紹介です。

【材料】
鶏レバー     300g
ご飯       300g

玉ねぎ      1個    
パプリカ     1個  
サラダ油     適量
バター      30g
水        100cc
クリーム     100cc
(乳脂肪分10%)      
塩        適量

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4件のコメント

  1. 朝起きたら嬉しい動画が!
    ロシアで生のレバーが普通の家庭で手に入るとはーちょっとびっくりしながら観ています。いつもありがとうございます。おーTasty だけ聞こえたw

  2. レバー好きなんですけど、醤油と生姜で甘辛く煮たものと焼き鳥しか食べたことありませんでした。
    これはいつかチャレンジしてみたいですね。
    珍しいレシピのご紹介ありがとうございます。

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