困ったらバター醤油炒めで#shorts
ピーマンと椎茸の塩バター醤油炒め🫑✨
バター醤油はなんでも合う最強組み合わせ！
箸休めにちょうどいいおかずです…♡
椎茸を別のキノコ類にしても美味しいので
お好きなきのこでお試しください🍄
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【材料】
ピーマン ２個
椎茸 ３個
サラダ油 小さじ１程度
塩 少々
醤油 大さじ１〜
バター １０g
黒胡椒 適量
①ピーマンと椎茸は細切り。
②ピーマンを先に炒め、塩少々で軽く味付け。
③椎茸を加えて炒め、火が通ったら鍋肌に醤油を焦入れ、最後に胡椒とバターで仕上げて完成。
＊お弁当用はバターを少し少なめにするといいです。
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