そうめんを美味しく茹でるなら梅干しよりも酢が簡単 そうめんを美味しく茹でるなら茹で水を弱酸性化させると良いらしい。一般的には梅干しを使うレシピが多いのですが、梅干しが常備されていないので「酢」を使って茹でてみましょう！とても美味しく、そうめんを茹でることができますよ。 酢の量は、茹で水1リットルにつき大さじ1（約1％）くらいです。 #簡単レシピ #そうめん #tips Somen cold noodles recipes うめぼし そうめん そうめん×冷麺 そうめん×冷麺レシピ そうめんレシピ ゆで方 冷麺レシピ 冷麺風ピリ辛月見そうめん 梅干し 素麺 茹で方
4件のコメント
そうめん食べる時試してみよ
とりま茗荷買ってくる
( ﾟдﾟ)<ラーメンやうどんも酢を使ったらどうなるか気になります。
え？ほんと？やってみます！
袋麺（ラーメン）を茹でるときに重曹ではアルカリにしてたけど、素麺は酸性なのね。
賞味期限切れの酢があるからやろう。