カルシウムがとりやすい朝食メニュー「じゃこと小松菜の混ぜごはん定食」栄養価計算もされたバランスメニューです。#管理栄養士考案 #妊婦カルシウムレシピ #カルシウムレシピ #カルシウムメニュー
こんにちは。管理栄養士いそまきです。
今回は、カルシウムがとりやすい朝食メニューを紹介します。
いそがしいプレママやママにも作りやすいレシピとなっていますので是非参考にしていただければと思います。
カルシウムは日本人のどの年代の方でも不足しやすい栄養素であると言われています。妊娠中のママは赤ちゃんの身体を作るために不足しないようにカルシウムも意識して摂って欲しいと思います。
また、産後ママも自分自身の身体のためはもちろん、これからぐんぐん大きくなるお子様にも必要な栄養素なのでぜひ今回の動画が何かの参考になるとうれしいです。
簡単にできるので朝食メニューとしておすすめの献立です。
前日に作って朝にレンジで加熱して食べてもおいしいのでぜひ役立ててほしいなと思います。
まぜごはんは、素材の味をいかした優しい味わいです。じゃこのもともと含まれる塩分と生姜や大葉（みつばも◎）などの薬味を活用しておいしく仕上げました。
カルシウムの多い食材を使い、カルシウムの吸収率を上げるビタミンDを多く含む食材を使い、工夫を凝らしたメニューとなっています。
【カルシウムがとりやすい今回の献立】
・じゃこと小松菜の混ぜご飯
・大豆とツナのグリーンサラダ
・手作りドレッシング
・ふんわりスクランブルエッグ
・はちみつヨーグルト
今回の動画が誰かの役に立ちますように。