モスバーガー、“接触減らし” 初のテイクアウト専門店【Nスタ】

ハンバーガーチェーンのモスフードサービスが、初めてテイクアウトの専門店をオープンしました。ウィズコロナ時代のニーズに応える新しい試みです。

杉山英里記者
「一見、普通の店舗ですが、よく見ると、看板の横に大きく『ＴＯＧＯ』と書かれています」

モスフードサービスが27日にオープンしたのは、客席がないテイクアウトの専門店です。通常店舗の全メニューから、人気メニューを中心に約6割に商品を絞り、立ち寄った際に選びやすいシンプルなメニュー構成になっています。また、従来の番号札から画面での呼び出しに変更。接触を減らしました。

モスフードサービス吉澤友佳エリアマネージャー
「このお店がやはり実験店ということでして、こちらでビジネスモデルを作り、多様化へ対応していきたい」

モスフードサービスでは、今後も新しい生活様式に対応した店舗の展開を検討していくということです。

#ウィズコロナ #テイクアウト専門店 #新しい生活様式

(Nスタ 8月27日放送)