ご飯がすすみまくるぞ！「鶏むね肉の甘酢マヨチキン」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ
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初レシピ本「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆
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【材料】※2人前
■鶏胸肉…350g
■片栗粉…大さじ4
■マヨネーズ 適量
■ごま油…大さじ2
■刻みネギ…適量
■白いりごま…適量
〈柔らか下味液〉
・酒…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・塩こしょう…少々
（A）お酢…大さじ1
（A）醤油…大さじ1
（A）砂糖…大さじ1
（A）みりん…大さじ1
【作り方】
①鶏胸肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。
②ポリ袋に①と〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ20分置く。
③②に片栗粉を2回に加えてまぶす。
④ごま油を中火で熱し、③を両面火が通るまで焼く。
【🔴ポイント】
鶏胸肉は火を通しすぎるとパサつくので、火が通ればOK
⑤余分な油をキッチンペーパーでふきとり、（A）を加えて全体にからめる。汁気が少なくなってきたら器に盛り、マヨネーズ、刻みネギ、白いりごまを散らす。
17件のコメント
初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
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【材料】※2人前
■鶏胸肉…350g
■片栗粉…大さじ4
■マヨネーズ 適量
■ごま油…大さじ2
■刻みネギ…適量
■白いりごま…適量
〈柔らか下味液〉
・酒…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・塩こしょう…少々
（A）お酢…大さじ1
（A）醤油…大さじ1
（A）砂糖…大さじ1
（A）みりん…大さじ1
【作り方】
①鶏胸肉は厚さ1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさに切る。
②ポリ袋に①と〈柔らか下味液〉を入れてもみこみ20分置く。
③②に片栗粉を2回に加えてまぶす。
④ごま油を中火で熱し、③を両面火が通るまで焼く。
【🔴ポイント】
鶏胸肉は火を通しすぎるとパサつくので、火が通ればOK
⑤余分な油をキッチンペーパーでふきとり、（A）を加えて全体にからめる。汁気が少なくなってきたら器に盛り、マヨネーズ、刻みネギ、白いりごまを散らす。
作ってみます🦫💖✨
ホンマに美味かったです
鶏むね肉があるので今日帰ったら早速作ってみようと思います
簡単で美味しそうなレシピをありがとうございます
どんだけ砂糖入れんねん糖尿病なるわ
甘酢マヨ、美味そう。
私は同じように鶏ムネを薄切りしたら、『かんたん酢ぅぅぅ』で煮詰めて終わりだからなぁ。
甘酢マヨチキン美味そうだネ～!!一度食べてみたいヨ〜!!❤❤❤❤
すごく美味しく出来ました！彼氏も大喜びでした☺️
マヨどこ
美味しそうですね〜お昼もちゃんと食べたのにお腹空いて来ちゃいました😂
簡単だし、作ってみようっと❤❤❤
弟に作ってあげたらバカうまいって言ってオカワリ頼まれました。 美味しい料理教えて下さりありがとうございます！🫶🏻💗
バチクソ美味かったです！！ネギ散らすの忘れずに！普通の刻んでもいいから！！
簡単で美味しかったです！また作ります😊
めちゃくちゃ美味しくできました。家族からも高評価です。
ありがとうございます😊
あーあ、クソうめぇや！
んんんん、うまそう
ネギがなかったけど美味かった☆