野菜が余ったらスープで大量消費!具沢山カレースープレシピ

みんな大好きカレースープの簡単レシピ!
余った野菜を入れて煮込むだけ!なのにとても美味しいしとってもヘルシー♪
とっても簡単なので是非作ってみてください🙌

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【材料・調味料|1〜2人分】

キャベツ       50g
人参         1/2本
エノキ        適量
トマト        1/2個
鳥肉         100g
インデラ・カレー粉  大さじ1
鶏ガラスープの素   小さじ1
薄口醤油       小さじ1
みりん        小さじ1
蜂蜜         少々

🧑‍🍳他にもブロッコリーやセロリ、玉ねぎやじゃがいもなどを入れても美味しいですよ♪
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【チャプター】

00:00 イントロ
00:06 食材をカットする
01:23 食材を鍋に入れる
01:50 水500ccを加える
01:58 岩塩、ローリエを入れて煮込む
02:39 調味料、カレー粉を加える
03:16 具沢山カレースープの完成!
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【今回使用した調理機材】

スープ作りが捗る万能小鍋
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レシピ詳細は下記ブログでも公開中です!
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