【ヘルシオホットクック】「春」の食材スペシャルメニュー／「殻付きあさりのクラムチャウダー」＆「春野菜のサラダ」

【ヘルシオホットクック】「春」の食材スペシャルメニュー／「殻付きあさりのクラムチャウダー」＆「春野菜のサラダ」

シャープのヘルシオオーブンとホットクックを使って、
「春の食材」をふんだんに使った料理の実演ライブです。
栄養素を破壊せずに、シュガーフリーでおいしく作る機能を紹介しています。

【ヘルシオホットクック】「春」の食材スペシャルメニュー
2021年4月21日（水）午前10時30分から12時　(90分)

ーーーーーー
■ライブ中にいただいたご質問への回答
12:04　ホットクック1.0は焼きそば二人分はできますか？

​31:27　アルミのザルが無い場合はアルミホイルでも大丈夫ですか？

36:00「殻付きあさりのクラムチャウダー」に入れる玉ねぎは、
　　　今が旬の新玉ネギなんかもどうでしょうか？

37:21　野菜を蒸す金属ザルは、​百均とかで売ってるザルでも大丈夫ですか？

32:38　金属ザルはどこのメーカーのものを使っていますか？
　　　　【動画で紹介の角ザル】
ヨシカワ 日本製 水切りザル 角型 中 ステンレス シルバー YJ2349
https://amzn.to/3ppgHom

1:21:24　ヘルシオオーブン買って　そろそろ一か月なのですが、
　　　　　クエン酸使った方が良いですか？
　　　　　使用度は毎日です。

1:26::08　クエン酸洗浄で庫内洗浄した後、庫内乾燥で大丈夫ですか？

ーーーーーー
■質問フォームからのご質問への回答
45:00　ヘルシオの最新版ax-xa10を持っているのですが、
　　　上段で魚焼き、下段でご飯やおかずの温めをしているのですが
　　　どうも上手くいかず悩んでます。
　　　やはりヘルシオは2台あったほうがいいのでしょうか？
　　　かよさんは2台お持ちのようですがどのように使い分けてますか？
　　　（こなんさん　３０代　女性）

ーーーーーー
◆使用機種
ヘルシオ　AXXA10
ホットクック2.4Lタイプ　

ーーーーーー
■【ホットクック】あさりのチャウダー
10:13　材料・作り方
19:32　塩分量の計算の仕方
20:30　操作方法
25:13　「塩分量0.6％」の法則　
　　　　（引用した本）
　　　　『ラクして おいしく、太らない！ 勝間式超ロジカル料理 』 単行本
　　　　　勝間和代（著）
　　　　　https://amzn.to/3wWTbE9
48:37　クラムチャウダーでき上がり！
1:06:09　試食
1:28:21　全体のもりつけ

ーーーーーーー
【ヘルシオ】春野菜のサラダ
28:42　材料・作り方
40:06　操作方法
52:02　でき上がり！
55:14　試食
1:25:34　もりつけ
1:28:21　全体のもりつけ

ーーーーーー
◆材料（４人分）
◯【ホットクック】殻付きあさりのクラムチャウダー
あさり（砂出ししたもの）200g
玉ねぎ（1cmの角切り）1/2個（200g）
じゃがいも（1cmの角切り）１個
にんじん（1cmの角切り)　1本（100g）
薄力粉　大さじ１（なくてもOK）
オリーブオイル　20g
水　200mL
豆乳　200mL
塩　具材と水、豆乳の総量の0.5%
こしょう　少々

○【ヘルシオ】春野菜のサラダ
・カリフラワー(小房に分ける)　※ブロッコリーでもOK。
・アスパラガス
・にんじん(短冊切り)
・スナップえんどう
・卵(冷蔵のもの)

お料理選択 → メニュー検索 → カテゴリーから探す
→ 蒸し物・低温調理 → ブロッコリー＆アスパラのサラダ → スタート
※「まかせて蒸し」は、青野菜がクタクタに茶色っぽくなりますので
　　避けた方がいいです。
※手動でするときは：蒸し物で約8分

ーーーーーー
1:29:04　来週のYouTubeライブのお知らせ
４月２８日（水）午前１０：３０ー１２：００
【ヘルシオホットクック】その悩み、「電気のプロ」に聞けるよ！！！

ーーーーーー
◆チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/channel/UCUwnW1Zztl1HVPvoUJjtPDg

ーーーーーー
◆【メルマガ（無料）】登録はこちらから
【シュガーフリーで絶好調！】無料メルマガ
https://my78p.com/p/r/VLgoszlb
４月２２日（木）朝７時に配信スタートします！
毎週火～木曜日の３日間、朝７時にお届け。
「砂糖の量を圧倒的に減らしていく方法」を配信中！

ーーーーーー
◆「川畑華代ヘルシオの使い方チャンネル」質問【大募集】!!!
YouTubeにて、ご質問に100パーセントお答えします！
【質問フォーム】下記URLからお気軽にご質問ください。
https://forms.gle/1nJKuzYYMeAnWqqb6