【ほっこり温まる】オニオングラタンスープ
【ほっこり温まる オニオングラタンスープ】
<材料>
玉ねぎ 2個
バター 20g
コンソメ顆粒 大さじ1
塩 少々
黒コショウ 少々
ニンニク 1片
フランスパン
ミックスチーズ
水 800ml
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本格的に寒くなってきたこの時期にぴったりのオニオングラタンスープの作り方をご紹介します。
飴色になるまでじっくりと炒めた玉ねぎで作るコクと甘さが引き立つオニオンスープ。
そのままいただいても充分に美味しいオニオンスープをたっぷりと吸ったジューシーな厚切りフランスパン、トロトロに溶けたアツアツのチーズが一体となって、身も心もほっこり温まる一皿です。
おうちで作れるレストランの様な本格的な味わいのオニオングラタンスープをぜひお試しください。
のらねこ食堂への意見・作ってみた感想・作り方の質問等、何かご不明点がございましたら
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