ホットケーキミックスでスフレパンケーキFluffy souffle pancake with Pan cake mix

ホットケーキミックスでスフレパンケーキFluffy souffle pancake with Pan cake mix

今回は失敗しにくいDAISO(百均)のシリコンモールドを使った、卵たっぷりふわっふわのスフレパンケーキです。
以前に作ったパンケーキとはレシピが全く違うので、合わせてご覧くださいね。
This time, it is the most fluffy souffle pancake using DAISO silicon mold.
Please see it together with the pancakes you made before
#パンケーキ #ホットケーキ

【お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake】

【ingredients】DAISO fluffy hot cake mold 3 pieces
2　egg yolk
45ml　milk
75g　Pancake mix
2　Egg white
20g　Granulated sugar
Vegetable oil a little
2 tbsp water

【材料】DAISOふわふわホットケーキ型　3個分
卵黄　　　　　　　　　2個
牛乳　　　　　　　　　45ml
ホットケーキミックス　75g
卵白　　　　　　　　　2個
グラニュー糖　　　　　20g
植物油　　　　　　　　少々
水　　　　　　　大さじ2杯

【作り方】
①卵黄に牛乳とホットケーキミックスを加えてその都度よく混ぜます。

②卵白を泡立てて2回に分けてグラニュー糖を加えてツノがピンと立つまでしっかり泡立てます。

③泡立てた卵白の1/3を①に加えてよく混ぜて、その後残りの卵白を加えて優しく、そしてよく混ぜます。

④ホットケーキ型に油をしいて、そこへ流しいれて4-5回落として気泡を抜きます。
(入れすぎると焼いているときにこぼれるので、動画の量をご覧ください。)

⑤弱火で温めたフライパンに置いて、水を大さじ1入れて蓋をして9-10分蒸し焼きにして、裏返してまた水を入れて9-10分焼きます。

⑥焼けたらケーキ型から出してお好みでバター、メープルシロップなどををかけてください。
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