【Pasta Recipe】冷やしうどん ベーコンとトマトのアボカドクリームソース 簡単レシピ

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今回は冷やしうどん ベーコンとトマトのアボカドクリームソースをご紹介いたします。
乾麺うどんを冷製パスタのようにアレンジして、暑い夏にぴったりな一品を作ってみました。
豆乳を使ったヘルシーなアボカドクリームソースがうどんによく合っています。
よかったら皆さんも試してみてください。

2人前  材料費¥730
乾麺うどん 200g ¥40
オリーブオイル 60ml ¥60
にんにく 少々
とうがらし 少々
ベーコン 100g ¥100
トマト 適量 ¥200
アボカド 1個 ¥200
豆乳 200ml ¥70
パルメザンチーズ 30g ¥60
塩コショウ 少々

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