【ガーリックアンチョヴィ】パスタマニアのおうちパスタ

【ガーリックアンチョヴィ】パスタマニアのおうちパスタ

たまに食べたくて仕方なくなるアンチョヴィたっぷりのガーリック・アンチョヴィのパスタを赤玉ねぎを加えつつ作ってみました。期待通りの味で満足しました。ぜひ、作ってみてくださいね。

00:00　本日のダイジェスト
00:15　使用素材をカット
02:35　ガーリックアンチョビのパスタソースを作る
04:45　ガーリックアンチョビのソースにパスタを合えて完成
06:55　ガーリックアンチョビのパスタを実食

【使用材料（二人前）】
スパゲッティ1.75mm　160g
アンチョヴィ　6尾
赤玉ねぎ　2分の１個
ニンニク　３個
イタリアンパセリ　適宜
ガーリックオイル　適宜
塩・コショー　適宜
パスタの茹で汁の塩　茹で汁の1％

イタリアをこよなく愛するパスタマニア愛称「スロー」です。ご飯よりもパスタが好きで、毎日のように好きなパスタを作って楽しんでいます。プロの料理人ではありませんので、お見苦しい点はご容赦くださいませ。「これは美味しい！」と心から思ったパスタに限って作り方や関連食材の情報発信しています。どうぞ宜しくお願いします！

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