この材料でヤバいもん作ります。究極に米も酒もイケる!!【やべえ豚ほうれん草炒め】

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい豚ほうれん草】
ほうれん草…200g
オリーブオイル…大さじ1
にんにく…10g
輪切り唐辛子…適量
塩コショウ…適量
豚バラ肉…160g
醤油…大さじ1
お酢…小さじ1
味の素…4振り
★味変で適量

ほうれん草1袋180~200gを切り、水に15分つけておく
オリーブオイル大さじ1でにんにく10g、輪切り唐辛子適量入れ炒め、塩コショウした豚バラ肉160g入れ炒め、醤油大さじ1、お酢小さじ1、味の素4振り入れ炒め、水気を絞ったほうれん草入れ炒め完成
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48件のコメント

  1. 初めて見るんですが、美味しそうに酒を飲むリュウジさん😊面白く、料理の勉強になるので、大好きになりました。

  2. 材料、豚こま肉になってたから豚こま買ってきたら動画は豚バラ使ってた😂
    味は信用してるので、とりあえず作ります!

  3. ほうれん草の根っこの部分大好き!この切り方すれば根の部分の土が綺麗になるのか〜🤔早く食べたい、明日やります〜!!!☺️❤️❤️❤️

  4. さすがりゅうじさん‼️ホント美味しかった〜〜🎉りゅうじさんのレシピ全て美味しいので、本当に信頼しています🤗

  5. ほうれん草って15分も水につけててビタミンとか抜けちゃわないんですかね?🤔いつもリュウジさんの下ごしらえってとってもカンタンそうなのですごく真似したいのですが、ビタミンは水に溶けやすいからって言われちゃうんですよね…😢

  6. パートナーが腎臓結石できやすい体質なので、非常に有難いです😊
    本当にありがとうございます!

  7. 10年間、旦那から「鉄フライパンは洗剤で洗ってはいけない」と言われ信じず、次第に言われるのが面倒になり使わなくなったのですが、今日で信じました。

  8. リュウジさん!概要欄の材料が豚こま肉になってます!でも素敵なレシピいつもありがとうございます!

  9. この豚ほうれん草炒め、めちゃくちゃ美味しかったです!
    シンプルな味付けだけど、旨味がすごくて、夫と2人でご飯おかわりしてしまいました。
    またすぐ作りたいです😊

  10. ほうれん草茹でなくてもいいんだ!と感動!水につけてる間にささっとお風呂入ってお水換えてスキンケアしてにんにくぶたにく切って…ちゃちゃっと出来て仕事終わりの時間も無駄にならなくて美味しくて感動🥹🤍お酒もご飯も進みました!ありがとうございます…!!!

  11. ありたどり買います!一緒にお酒も買おうと思っています。コラボの時呑まれていたお酒の銘柄を教えていただきたいです

  12. いつも動画を止めながら作ってたので炒める時ノーカットなの助かります🙏

  13. レシピ見て豚こま買って豚バラかーい!ってなったが冷静にお酒と片栗粉で混ぜ込むあたりリュウジさん教やわ

  14. 料理が苦手で、自分の料理を美味しいと感じたことがなくて、恋人や友達に振る舞う自信がなかった。最近、りゅうじさんのチャンネル見始めて、動画見ながらおんなじように丁寧にやるようにしたら、自分で美味しいと感じて、人に振る舞いたいと思えるようになった。
    ありがとう

  15. 原材料に豚こまって書いてますけど動画中だと豚バラ使ってますよね?記載ミスでしょうか、、?(豚こま買っちゃった民)

  16. サラダスピナーがキッチンで眠ってる方へ
    キッチンペーパーで絞る工程をサラダスピナーでやったらすごく水分が飛んで美味しかったです。
    お家で眠ってる方はぜひお試しください。
    (絞る工程にもほうれん草を痛める意味があるので絞るのはやった方が良さそうです)

  17. リュウジさん、文春にとられて終わりなんて言わないで。たくさん、これからも教えてください。

  18. 二品とも栄養のある食材での炒め物さっと手早く炒めないといけないので結構難しいんですよね。ご飯のお供に最高ですね。作って見ます。

  19. ほうれん草の炒め物で1番美味い!子どもも絶賛でした!
    お酢がこんなにいい仕事するなんて感激!

  20. 作りました!メイン材料2つで、簡単に美味しくできました!!ありがとうございます。

  21. 自分で作ったとは思えないほど美味しかったです✨
    ほうれん草の根元、初めて捨てずに使いましたがホントに美味しいですね~
    ありがとうございます!

  22. リユウジサン豚ほうれん草わ私も作りますが、水に浸してシュウ酸を抜くなんて知りませんでした、それによく絞ることも知りませんでした。学びました。栄養もあって美味しいので作ります。有難う御座いました。

  23. 分量は2人前くらいですかね
    今日やっと作りました!
    ほうれん草が不足してましたが問題なくとても美味しく頂けました!!
    分量通りに用意出来たらもっと食べ応えあったんだろうな…また作ってみたいと思います

  24. 豚肉使った夕飯作りたいな〜
    そういえばほうれん草も使わなきゃ…
    と思って調べたら!リュウジさんさすがです✨️

  25. えっオリーブオイル?って思いましたがメチャ合いますね!私はエリンギも入れて作りましたが、醤油との相性もバッチリでちょっと新しいクセになりそうな味でした。

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