里いもの味噌田楽の作り方♪茹でて味噌をのせてトースターで焼くだけで簡単！里いもと甘辛い田楽味噌の相性抜群で美味しいです。
里いもが美味しい時期になってきたので
里いもの味噌田楽を作ります。
里いもを茹でて田楽味噌をつけて
トースターで焼くだけで簡単です。
甘辛い味噌が里いもと絡んでとても
美味しいです。
田楽味噌は残ったら他の物にも
使えて便利です。
是非簡単なので作ってみて下さい。
材料
里いも 5個（360g）
茹で用塩 小匙1
茹で用水 1ℓ
味噌 大匙3
砂糖 大匙3
みりん 大匙1
酒 大匙1
ほんだし 小匙1/2
白すりごま 小匙1
白ごま 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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5件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回は里芋が美味しい季節になってきたので煮物も美味しいですが味噌田楽にしました。里芋を茹でて田楽味噌を塗ってトースターで焼くだけで簡単です。甘辛い味噌が里芋と最高に合って美味しいです。煮物に飽きたらたまにはこんなものも良いですね。田楽味噌はこんにゃくや焼きおにぎり等々色々なものにも使えます。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
素朴なお料理大好きです。食べたらホッとして懐かしいお味がするんだろうなと思います。簡単ですぐに出来上がるので今度作ってみます。
里芋は煮物や汁物に使っていましたが田楽にするのもいいですね。材料は全部あるので作ってみます。
和風の美味しさが伝わります😋✌🍡
味噌田楽 カブ 大根 豆腐 茄子 コンニャクなどに掛けても美味しそうですね😋✌
絶品 里芋味噌田楽を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
いつも簡単で美味しいお料理ありがとうございます😋毎回楽しみにしております💚