【豆×薬膳】ミックスビーンズで簡単薬膳サラダ♪

市販のミックスビーンズを使って簡単サラダ♪
むくみがちな方にオススメです♪

★豆サラダ
（材料）
ミックスビーンズ　200g
赤玉ねぎ　1/2個
酢　大さじ２
オリーブオイル　大さじ１
ハーブソルト　約小さじ１

☆Mix beans sarad
(ingredients)
・200g mix beans
・1/2 red onion
・2 tbsps vinegar
・1 tbsp olive oil
・About 1 tsp herb salt

＜作り方＞
①赤玉ねぎは1㎝角に切る。
②ボウルにハーブソルト・酢・オリーブオイルを入れてよく混ぜ、赤玉ねぎ・ミックスビーンズを加えて和える。
③冷蔵庫で30分以上寝かせて出来上がり。

※ハーブソルトの量は加減してください。

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薬膳研究家　大坪律子です♪
今日から始められる簡単薬膳をご紹介します！
毎日の献立作り＆たまにスイーツ作りにお役立ていただけると幸いです♪

薬膳・豆腐・だし・野菜・スパイス等の観点から「レシピ」の提案、食の情報を発信していきます♪

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