タラマヨで旨味たっぷり! ほくほく! ホタテのポテトグラタン #cooking #簡単レシピ #グラタン

腹持ちの良いグラタンで、お子様も大満足です! 

調理時間:20 分 
分量:1人分 

<材料>
・じゃがいも :2個
・ほたて (小) :4個
・玉ねぎ :1/2個
・ピザ用チーズ :適量
・パセリ :適量
・醤油 :小さじ1
・バター :10g
・サラダ油 :小さじ1 
A
・明太子 :1腹
・マヨネーズ :大さじ2 

<手順>
1.じゃがいもは皮をむき、1cmの厚さに切って600Wのレンジで3分加熱する。
2.Aを合わせる。
3.玉ねぎを薄切りにし、フライパンに油を入れて軽く炒める。
4.フライパンにバターを熱し、ほたてを焼き、しょうゆで味をつける。
5.グラタン皿にじゃがいも、玉ねぎ、(2)、ほたての順にのせていく。
6.ピザ用チーズをかけて180℃のオーブンで焼き色がつくまで5分焼く。
7.パセリを散らして完成。 

<アドバイス>
じゃがいもは種類によって火通りが変わるため、加熱時間は適宜調整してください。

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