ささみのチーズ蒸し

【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

『ささみのチーズ蒸し』
チーズがとろ~り☆レンジで5分!

【材料(2人分)】
鶏肉(ささ身肉)   4本
——-A——-
塩          少々
コショウ       少々
酒          大さじ1杯
————–
ブロッコリー     中1本
ピザ用チーズ(ゴーダ)60g
塩          少々
コショウ       少々
レモン        1/4個

【作り方】
1. ささみは筋をとり、ひと口大のそぎ切りにします。Aで下味をつけます。
ブロッコリーを小房に分けます。
2. クッキングペーパーの中央にバター少々(材料外)を塗り、ささみとブロッコリーをのせます。塩、こしょうをふってチーズを散らし、紙の両端をねじります。
3. 2つ一緒に皿にのせ、電子レンジで約5分加熱します(1個なら約3分)。レモンを添えます。

【コツ】
レンジにかける前の状態まで作っておけば、5分で熱々の一品がテーブルに

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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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